こんにちは。栄養管理室です。
2023年度の行事食紹介したいと思います！！
栄養管理室では、毎月、入院患者さんに少しでも食事を楽しんでもらおうと季節や行事ごとに行事食を提供しています。
その中から一部ですが、ご紹介したいと思います。 
2023年9月 重陽の節句
【献立】 栗ご飯、蒸し魚のあんかけ、つくね照り焼き、ほうれん草と菊のわさび醤油和え、かぼちゃのケーキ
2023年11月 はらこめし
【献立】 はらこ飯、すまし汁、高野豆腐のはさみ煮、栗ようかん
2023年12月 クリスマス
【献立】 ピラフ、ミートローフ、クラムチャウダー、野菜サラダ、クリスマスケーキ